Podemos entender a la higiene como el proceso que hace que
una persona cuide su salud, su aspecto, su limpieza para evitar contraer
enfermedades o virus, para limpiar la suciedad, para conducirse de manera sana
en la sociedad en la que vive. La higiene es un complejo sistema de acciones
más o menos simples que cada individuo debe llevar a cabo por su cuenta,
Pero conseguir agua en la época colonial no era tarea
fácil, de aquí se desprende el oficio del aguatero, personaje encargado de
proveer agua a las familias para su higienización personal.
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